表观遗传学与转录组学2023秋
表观遗传与转录组学是生命科学发展的重要里程碑，是现代生物技术的重要组成部分。表观遗传与转录组的研究成果已广泛地应用于生命科学及临床医学各领域，并为新药开发、疾病诊断及防治开拓了新的前景。本课程主要介绍了表观遗传与转录组学的基本原理与技术要点，使学生了解表观遗传领域的最新研究进展，为从事表观遗传研究和应用打下坚实的基础。主要内容包括：遗传的革命；表观遗传学的概念、遗传与环境和疾病；转录组与表观转录组学；非编码RNA；DNA的甲基化与组蛋白的修饰；3D基因组学；表观遗传学的研究技术；表观遗传学常用工具及数据库；肿瘤的表观遗传学；表观遗传与分子诊断；表观遗传疗法等。要求学生掌握有关的原理和最新技术进展，并体会到理论和技术的相互促进作用。
《生物医药知识产权概论》2023春
知识产权引领经济高质量发展。专利制度是生物医药知识产权保护的重要手段和组成部分。我们将通过介绍知识产权在生物医药领域发展中的作用，以及专利制度产生的起因和过程，以及在促进行业发展中的作用，帮助大家更好的完善生物技术行业的知识体系。
生物制药药事管理学2023春
《药事管理学》是生物技术专业（制药方向）的专业课程，主要学习药品及药品管理的基本概念和相关监管要求。本课程成绩包括平时成绩（15%）、专题汇报（25%）和期末考试成绩（60%）。
分子诊断技术 2023春（2020级生物技术）
分子诊断技术是建立在分子生物学和免疫学基础上的医学诊断技术，在充分借鉴现代基因组学与蛋白质组学的研究成果基础上，通过建立各种适用的检测技术将疾病相关基因、蛋白与临床诊断紧密结合，为疾病预防，疾病预警和疗效评价服务，其核心是基因诊断和以单抗为基础的免疫学诊断。分子诊断技术以其显著优势和巨大潜力，成为保障人类健康的最重要的生物技术之一。本课程主要介绍分子诊断的常用技术及在科研和临床上的应用，包括ELISA技术、免疫胶体金层析技术、化学发光免疫技术、时间分辨荧光免疫技术、分子杂交技术、PCR及衍生技术、荧光定量PCR技术以及各种芯片技术等，掌握临床常见感染性疾病、单基因疾病和多基因疾病分子诊断策略和方法。
《美食每课——咖啡与烘焙》2022秋
青春是打开了就合不上的小说，咖啡是遇到了就离不开的爱人，烘焙是存在千年的经典！
选一个适合的姿势打开咖啡与烘焙的大门，让美食在口腔中碰撞，让美味在大脑中回响，爱上咖啡与烘焙，拥抱生活，让青春精致起来！《美食每课——咖啡与烘焙》是一门特色鲜明、实用性极强的素养类课程。包含咖啡起源与传播、咖啡种植与健康、咖啡烘焙与萃取、咖啡器具与咖啡制作、日常咖啡研习、蛋糕面包烘焙基础、蛋糕与面包的制作品鉴等六大模块。课程的主要目的在于使学生系统地了解并掌握咖啡和烘焙的基础知识；能够对咖啡以及烘焙的种类、特性等进行基础性鉴别；能够熟练进行咖啡的研磨、烘焙、调制，蛋糕制作等技能；提高学生对咖啡与烘焙食物的品鉴能力。
生活不只有诗和远方，还有迷人的咖啡，香甜的糕点，清晨的阳光。“美食每课”每份美妙，愿与你共享。
本课程适合所有在读学生。